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Hammam
Le hammam, dont le nom provient du turc, également appelé « bain maure » (en référence à l’Espagne musulmane) et bain turc par les Occidentaux, le hammam ("eau chaude" en arabe) est un bain de vapeur humide puisant ses origines dans les thermes romains. Dans sa forme actuelle, le hammam s'est développé dans l’empire ottoman, les pays du Maghreb jusqu'au Moyen-Orient à la faveur de l'expansion de l’Islam. Le hammam fut en effet adapté aux préceptes de la religion musulmane qui préconise une hygiène méticuleuse et des ablutions régulières notamment avant les prières rituelles.
Le hammam est un phénomène social dans les pays concernés et toutes les catégories de la société fréquentent ce lieu public. Il se compose souvent de trois ou quatre chambres, la première à température ambiante, la deuxième un peu plus chaude, et ainsi de suite. Dans le hammam les pores se dilatent sous l'effet de la vapeur ce qui permet un nettoyage en profondeur. De nos jours les établissements thermaux, les fitness, les hôtels de luxe et le centres de relaxation proposent le hammam comme produit de détente, souvent combiné avec une ambiance et une décoration orientalisante et recherchée.
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